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紫薯苗育苗技术 紫薯苗的种植方法
双击自动滚屏 发布者:冠县灵芝 发布时间:2017/2/17 阅读:1157次 【字体:

  山东乐农合作社有专业的技术专家从选种到育苗,再到农户的种植问题,我们都有专业的培育技术。现在到了育苗是时期,山东乐农紫薯专业种植合作社根据农户咨询的问题,大量的介绍一下紫薯所以的品种,可供种植户选择,根据自身的条件和土质选择适合自己的紫薯品种。
  山川紫——花青素含量高
  该品种从日本引进,色素含量高,比普通紫薯的花青素含量高2倍以上,除食用外还可用来提取色素。亩产一般在1500公斤以上,薯形细长,整齐度差,主蔓茎长6米~7米。用该薯的嫩茎叶(尖)做菜,口感比空心菜还好。
  山川紫的薯块长纺锥型,薯皮薯肉均为紫红色,薯型美观。薯块烘干率27%,出粉率18%,梅百克鲜薯花青素含量为2.04克,比普通紫红薯的花青素含量高2倍以上,适用于提取天然色素。煮熟后薯肉为紫黑色,干面而味淡,适于加工食品。根据日本研究分析,山川紫中提取的紫色素具有良好的耐光耐热性。现代医学研究发现,花青素具有抗氧化功能,可以清除体内的自由氧,食用可以增强人体免疫能力。
  “山川紫”新品种紫薯具有抗病、耐旱、耐瘠、富含花青素和绿原酸等优点,并可开发保健食品、提取植物色素,经济效益可观,是普通红薯的两三倍。




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