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紫薯粉皮的制作
双击自动滚屏 发布者:冠县灵芝 发布时间:2016/3/21 阅读:1168次 【字体:

  经过纯手工工艺加工而成,色泽鲜艳、纯正,粗细均匀,原汁原味,耐煮性强,不粘不稠,滑嫩柔软,味美可口,可凉拌,亦可配以肉类炖煮,耐煮耐泡,筋道可口。
  其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C?可使胶元蛋白正常合成,?防治坏血病的发生,?花青素是天然强效自由基清除剂。
  具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素?。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品
  山东乐农紫薯合作社是一家专业从事紫薯育苗,种植,紫薯农产品、淀粉、淀粉制品,生产加工手工粉条、粉丝、粉皮,红薯粉条、、紫薯粉条、各种种淀粉制品等特色食品。通过企业的不断发展,良好的市场反应,产品质量过硬得到客户的一致好评,企业拥有完整、科学的质量管理体系。乐农紫薯种植专业合作社加工厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。




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